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Nouvelles » La Gastronomie

 
31-10-2014
Hong Kong attire les jeunes chefs étrangers
(Relaxnews) - Qualifiée de "ville où l'offre gastronomique est la plus abordable au monde", Hong Kong s'affiche aussi comme l'une des destinations les plus attractives de la planète pour les jeunes chefs étrangers, en quête de reconnaissance, souligne Michelin, à l'occasion de la sortie du guide gastronomique 2015 dédié à la mégalopole et à Macau.
30-10-2014
Visites 2 personnes intéressées
Pas facile de devenir son propre chef quand on est l'héritier de la dynastie Troisgros ou qu'on a eu Alain Passard pour pygmalion...
     
29-10-2014
Visites 3 personnes intéressées
Sur le thème du cinéma, la 4e édition du Salon du chocolat et des gourmandises d’Auvergne, se déroulera du 31 octobre au 2 n...
28-10-2014
La cérémonie de remise des septièmes trophées de la gastronomie vient tout juste de s'achever. Félicitations à B. Josserand,...
     
27-10-2014
Le Progrès organise lundi 27 octobre avec les Toques Blanches sa 7ème édition des trophées de la gastronomie et des vins, qui ...
23-10-2014
Visites 5 personnes intéressées
En 2008, l'ancien chef du Meurice à Paris avait été déjà élu par ses pairs « chef de l'année », titre décerné par plus ...
     
21-10-2014
Visites 9 personnes intéressées
Depuis fort longtemps, mais plus encore depuis l'obtention de sa 3ème étoile par le célèbre Guide Michelin, le restaurant de l...
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