Au Festival du Monde 2023, les cuisines de rue et d’ailleurs à l’honneur Comme en 2022, la Tour d’argent proposera viennoiseries et autres plaisirs sucrés. CAMILLE MILLERAND POUR « LE MONDE »
Un « food court » pour déguster falafels et rouleaux de printemps, des chefs qui concoctent des spécialités argentines et thaïlandaises, un bar à vins de Bordeaux pour (re)découvrir ces nectars… Tous les goûts du monde sont à la 9e édition festival, du 15 au 17 septembre prochain.
Prêts pour un voyage des papilles ? Parce que « Le Monde passe à table » – rubrique et newsletter qui suit l’actualité de la gastronomie et du vin – est aussi devenu un rendez-vous incontournable pour les lecteurs, la 9e édition du festival a choisi de mettre à l’honneur des chefs et des saveurs d’ici et d’ailleurs, pour un autre tour du monde. Lire tout l'article » Commentaires
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