
Dans le Languedoc, la cheffe étoilée Amélie Darvas cultive elle-même ses plantes aromatiques et ses herbes potagères, pour une cuisine qu'elle veut de plus en plus végétale. (BERNARD THOMASSON / RADIO
Peut-être utilisez-vous en cuisine des herbes aromatique? Elles se plantent au printemps, et souvent les chefs les cultivent eux-mêmes.
Source: francetvinfo.fr
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