Trophée Bernard Loiseau 2023 hommage des 20 ans (2003-2023)

La 1ère édition du Festival Hommage à Bernard Loiseau se déroulera du dimanche 26 février au dimanche 5 mars 2023 à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin à Dijon à l’Ecole Ferrandi. L’occasion de vivre la 8e édition du trophée culinaire Bernard Loiseau qui se tiendra le lundi 27 février 2023 sous l’égide de l’Académie Culinaire de France. Le jury sera présidé par Mauro Colagreco, Patrick Bertron, Fabrice Prochasson, Eric Pras et Blanche Loiseau.

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